am Freitag Morgen gibt es frisch :

• Oberländer Bratwürste und weißes Brät (z.B. für maultschen, Knödel)
• frisch gebackener grober Fleischkäöse
• frisch gerauchte , fein gekutterte Mettwurst
• grobe Schinkenwurst, mit etwas Knoblauch und leicht scharf

• gebackener Bierschinken und Pizzafleischkäse
• Cevapcici
• frische, Polnische , leicht geraucht

• gegrillter, knuspriger Bauch vom frischen Landschwein

• ab ca. 1045 Uhr, frischje Fleischküchle

• sehr feine Rouladen, auch gefüllt, mit Speck, bio-Zwiebel und-Senf
• zarte Braten aus der Nuss und besonders vom Tafelspitz

• ein aromatische , saftiges Gulasch aus der Wade, Rose, Nussdeckel und Bug

• empfehlenswerter Rostbraten, gerne sehr fein oder als Roastbeef - Stück

• Rinderhüftsteak

• sehr  schöne,klasse Schweinehals

• und ein saftig, feiner Kochschinken, mit sehr schöner Fettschicht, die durch das Salzen, Räuchern und im Backofen über dem Wasserbad bei 80°C garen,
  sehr gut schmeckt

• wer mag bekommt wieder frischpanierte , gefüllte Cordon bleu aus dem Schweinerücken

und etwas anderes, aber sehr empfehlenswertes :

• der demeter ABC-Joghurt im 500ml Glas
• mit den ersten frische bio-Erdbeeren aus Deutschland (aus dem Gewächshaus, und nicht von der Alb)

Stück

Schale