Empfehlungen zum Wochenende, ab Freitag, 29. August:

Liebe Kunden,                               

es geht wieder weiter.

Mit einer wesentlichen Neuerung :

mein Riedlinger Bauer hat seinen Stall mit allen Schweinen jetzt komplett geleert.

Sicher einer der schönsten Ställe der Haltzungsform 4 ,konventionelle  Landwirtschaft mit dem meisten Platz und Komfort für seine Tiere in dieser Haltungsform.

... Und jetzt mache ich mich jede Woche von neuem auf die Suche etwas ähnlichem in dieser Preisklasse und Qualität .

Auf jeden Fall wird das Angebot nicht schlechter, hoffe ich zumindest, dafür nochmal etwas teurer.

Diese Woche habe ich ein sehr großes Schwein aus einem Schweinezuchtbetrieb der Haltungsform 4, konventionelle  Landwirtschaft, das mit einigen anderen für private Zwecke aufgezogen wurde, aus Grosselfingen

sehr gute Qualität, gleich im Preis, nur gibt es davon nur alle paar Wochen

das restliche Schweinefleisch ist Bio und aus Überlingen am Bodensee ,vom kleinen bio Schlachthof Fairfleisch füpr die Ökoregion Bodensee. Das Schlachthöfle ist regelrecht umgeben von Viehweide und Bauernhöfen

Dieses Fleisch ist hervorragend fein und geschmeidig. Davon lassen sich klasse panierte Bauchschnitzel oder andere Schnitzel machen, wärend das Grosselfinger Schwein bestes Rauchfleisch und Schmorfleisch gibt. es ist aber teurer.

Sie werden sehen

Da es für Einkäufe bei Fairfleisch für Geschäftzskunden Mindestbestellwerte gibt habe ich noch ein frisches, klasse bio-Rindfleisch dazu bestellt

Außerdem ist unsere bio-Käsetheke wieder gut bestickt

und es gibt schon wieder ordentlich viel Produkte. Die meisten Bio und konventionell gemischt, manche nur Bio. Z.B. die frischen Cevapcici morgen und die Bauernbratwürste

Zu empfehlen sind auch die großen Bio-Rinderrouladen , die s auch gefüllt gibt.

Und jetzt werden wir sehen wie es weiter geht              

Helfen Sie mit guten Gedanken zum gelingen bei

Vielen Dank

herzliche Grüße

Alexander Bastian

P:S: vermutlich wird demnächst meine leicht zu bedienende , aber über- alte Internetseite durch eine Neue ersetzt. Da kann es sein, dass ich Anfangs mit dem regelmäßigen Ausfüllen noch Probleme haben werde

                                                                                                                  es gibt wieder frisches Rauchfleisch