Empfehlungen zum Wochenende, ab Freitag, 3.7.2020:
| Diese Woche wieder mit Bio-Frischgeflügel vom Demeter Brunnenhof: | ||
| Ganze Hähnchen | 100g | 2,29€ |
| Halbes Hähnchen | 100g | 2,39€ |
| Hähnchenflügel | 100g | 1,49€ |
| Hähnchenkeulen | 100g | 2,59€ |
| Putenbrust am Stück | 100g | 3,99€ |
| Putenschnitzel | 100g | 4,20€ |
| Außerdem wieder vom 1,5 Jahre jungen Schaf, diesmal: | ||
| Saftige Halsschnitzel | 100g | 2,00€ |
| Ragout | 100g | 2,00€ |
| Braten aus der Keule (auch für Geschnetzeltes/Gyros) | 100g | 2,30€ |
| Empfehlenswerte Frischeprodukte: | ||
| Offenes Bauernbrät | 100g | 1,59€ |
| Bio-Ochsenmaulsalat | 100g | 1,50€ |
| Hausmacher Leberwurst | 100g | 1,29€ |
| Lyoner Aufschnitt | 100g | 1,69€ |
| Göttinger Würstchen | 100g | 1,50€ |
| Schwarzwurst, auch mit Chili | 100g | 1,25€ |
| Fleischwurst im Ring | 100g | 1,45€ |
| Bio-Rindfleischempfehlungen: | ||
| Feine Rouladen vom Galloway | 100g | 2,39€ |
| Empfehlenswerter Tafelspitz | 100g | 2,59€ |
| Galloway-Bullen-Kotelett (6 Wochen gereift) | 100g | 2,50€ |
| Gut marmorierter (3 Wochen gereift) oder sehr magerer feiner Rostbraten (6 Wochen gereift) | 100g | 4,20€ |
| Saftige und zarte Schmorbraten aus der Keule | 100g | 4,50€ |
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Probieren Sie vielleicht zu dem besonders aromatischen Galloway-Fleisch die im Laden angebotenen Bio-Preiselbeeren; und zum Braten noch Knödel und Blaukraut, dann lassen Sie jedes Steak stehen... |
220g | 3,20€ |
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Außerdem von den Schweinen aus besonders artgerechter Haltung: Auslauf ins Freie, geräumiger, heller Stall, Verbot von Genfood und präventiver Antibiotika, Haltung auf Stroh, ohne Spaltenboden |
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| Im Angebot: | ||
| Saftiger Kochschinken statt 2,59€ | 100g | 2,39€ |
| Schöner Schweinehals statt 1,80€ | 100g |
1,65€ |
| Empfehlungen aus der Bio-Käsetheke: | ||
| Weichkäse aus Zurwies im Allgäu: der "HeuBurschi" mit 50% Fett | 100g | 2,79€ |
| aus Geifertshofen der würzige "St. Barbara" Schnittkäse mit 52% Fett | 100g | 2,59€ |
| und wieder der "Comté" Bergkäse (etwas teurer geworden) | 100g | 2,49€ |
| neu: der Schweizer Greyezer Rohmilchkäse (Gruyère) | 100g | 3,29€ |
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Diese Woche wieder mit frischen Bio-Dinkelbackwaren aus Neufra |
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vielleicht gefällt Ihnen etwas davon
herzlich
Ihr
Alexander Bastian
